Пиво "Либенвайс Хефе-Вайсбир" свет. нефильтр. 0,5л. 5,1-5,5% ж/б/24

Страна/Регион: Германия

Производитель: Memminger

Крепость: 5,5%

Цвет: Пиво туманного желтого цвета.

Вкус: Вкус пива мягкий, обволакивающий, с нотками пшеницы, солода, фруктов и специй. Послевкусие длительное, с тонами специй и легкими пшеничными оттенками.

Аромат: Аромат пива наполнен свежими тонами пшеницы, оттенками абрикоса, банана, гвоздики и кориандра.

Немного истории: "Liebenweiss" Hefe-Weissbier — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с очень свежим ароматом и мягким, обволакивающим вкусом с легким пшеничным послевкусием. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года из натуральных ингредиентов, соответствует европейским стандартам пивоварения и носит статус PGI, подтверждающий, что пиво производится в Баварии. Пиво пользуется большой популярностью в России и занимает четвертое место среди наиболее продаваемых импортируемых немецких марок нефильтрованного пива.

Пиво "Liebenweiss" производится на заводе Memminger Brauerei в Германии, основу которого в 1886 в Меммингере заложил Йозеф Херц. Расширяясь путем слияния с различными пивоварнями и приобретения новых мощностей, к 1938 году пивоваренный завод стал одним из крупнейших в Германии, выпуская 128 тысяч гектолитров пива в год. Однако Вторая Мировая война разрушила практически все, что было достигнуто в течение многих лет усилий и тяжелой работы. В 1945 году продажи не превышали 40 тысяч гектолитров. Начался этап восстановления, реконструкций и значительной модернизации производства, в ходе которой была запущена новая линия по розливу бутылочного пива. Сегодня завод стабильно входит в рейтинг лучших пивоварен Германии. За последние годы был значительно расширен экспорт продукции, которая насчитывает более 20 видов пива и большое количество безалкогольных напитков.

Начиная с 2008 года, пивоварня Меммингер — постоянный участник знаменитого пивного немецкого конкурса DLG. За три года (2008-2010) продукция пивоварни награждена в общей сложности 24 золотыми медалями, что позволяет заводу поддерживать статус одного из титулованных производителей пива в Германии.

Гастрономическое сочетание: Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острыми, Эдамом, Фетой), салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, моллюсками.

Температура сервировки: 4-7°C